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清蒸小螃蟹的做法步骤

1.食材：小螃蟹、姜末。

2.在姜末中，加适量的生抽。

3.加适量的香醋。

4.加适量的绵白糖。

5.调匀成蘸汁。

6.将小螃蟹清洗干净。

7.然后，放入蒸锅中蒸至10分钟，即成。